屋久島を知り尽くした現地ガイドブログ

野外料理研究会!?

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亜紀です。

原にある私有地で野外料理研究会をパーソナルエコツアーのスタッフで
開催しました!

やたらと焚火のできない今日この頃、誰に気兼ねすることもなく焚火のできる
幸せに浸りながら、(煙にいぶされながら)わいわいと楽しく野外料理を
みんなで作りました。

日ごろキャンプに参加されるお客様にどんな料理を出しているのか、
ジムカタは興味津々!  と思いきや、

これはカチくんの手打ちそば!! 

さすがに毎回打っていくわけにはいきませんね~(笑)

そして 佐々木さん特製のじゃことみょうがと梅干の和え物! (渋いっ!)
お酒がすすみそうです~

これは絶対キャンプには持っていけませんが、野外料理ということで
許してもらってダッチオーブンでのローストチキン

他にも自家栽培の野菜をいれた豚汁、屋久島の特産サバ節を入れたカレー、
猟友会に所属するスタッフが仕留めてきたヤクシカなどなど、多彩な料理に
みんな舌鼓をうっていました。

雑木がはぜる焚火はどこかほっとして、会話もはずみました。

これは松ぼっくりです。暗闇に小さなクリスマスツリーのような輝きが
とてもきれいです。

私たち家族はそのまま、テント泊で翌日澄み切った青空にそそり立つモッチョムを眺める幸せを味わいました。

屋久島 ツアー

平内海中温泉。

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亜紀です。

今日は女性のお客様グループのリクエストでオリジナル周遊エコツアーを
してきました。

私は屋久島でも北のほうに住んでいるので、潮位時刻に合わせて
40キロ先の平内海中温泉まで行くことは、まずないのですが、
今回はいい機会でしたので、お客様と一緒に入ってきました♪

(タオルを巻いてますが!)昼間にどうどうと入るのは、
気持がいいですね~。

うちのスタッフのYさんは平内在住ですが、激おすすめのわけがわかりました♪

タイミング良く、団体旅行様方の目にも晒されずのんびりと浸かれましたし、

海水の混じった程よい塩分で上がった後もカラダガぽかぽかです。

海岸線の道路沿いは今サキシマフヨウの花がきれいです。

後ろにぼんやり見えるのはモッチョム岳です。

屋久島 島周遊

コスモス畑2009

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今年もコスモス畑が美しく彩られました。

2年くらい前から、ぽんたん館近くの畑がコスモスで彩られています。

去年よりも、色が濃く鮮やかな気がします。

範囲も広くなって、美しいピンクの絨毯みたいですね~。

新しい観光スポットになりました。

屋久島 島周遊